Mantı Kalıbı

Mantı Kalıbı

• 200 delik (yaklaşık 1,8 cm)
• Çap: 40cm
• Malzeme: Sert plastik
• Hamurun yapışmasını önlemek için kalıbın üzerine az miktarda un serpin.
• Tek kat hamur kalıbın üzerine eşit şekilde yayılır.
• Hazırladığınız mantıları kalıbın gözlerine yerleştirin ve üzerini hamurla kapatın.
• Hamuru düzleştirmek için merdane veya oklava ile kalıbın üzerinden geçin.
• Temiz bir görünüm elde etmek için fazla hamuru kalıbın kenarından alın